【世界の塩と薔薇の専門店】ラピスジャパン直営通販店

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【食用】世界の塩　１kg袋
ウユニの塩ピラミッド（ボリビア）
新発売！ウユニの塩ピラミッド 800g袋　ウユニ湖塩高級希少フルールドセル自然塩天然塩

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新発売！ウユニの塩ピラミッド 800g袋　ウユニ湖塩高級希少フルールドセル自然塩天然塩

【新発売】食用ウユニ湖の塩、希少なピラミッドタイプです。
大好評の『ウユニの塩』がグレードアップしました。
塩専門会社だからこそできる希少なお塩をご紹介します。

当社の『ウユニの塩』は、ゆっくりと時間をかけて
自然結晶させたピラミッド型のお塩です。
熟練の職人が手作業で採取するので非常に手間がかかるうえ、
採取時期が雨季の後の乾季に限られるので希少価値が高く、
高級なお塩となります。

■商品説明：
南米ボリビアの南西部に位置する「ウユニ塩湖。」
この塩の湖は、東京都の面積の約５個分に匹敵する、世界最大の塩湖。
また、世界一平らな湖とも言われています。
見渡す限り真っ白な湖からは、言葉に出来ないほどの感動を呼びます。
当社の『ウユニの塩』は、直接ウユニ塩湖から
熟練の職人が手作業で採取した希少な『ピラミッド型』のお塩です。
このお塩は、まろやかな甘みがあり、苦味や雑味が少ないのが特徴です。
伝統の天日乾燥製法で、太陽と風の力で自然乾燥・自然結晶させた
自然の魅力にあふれたお塩を感じてください。
※湖塩で採取されている為、水分のあるお塩です。
少しウェットタイプなので、予めご了承ください。
※また、結晶化したピラミッド型だけを採取・選別したお塩の為、
一部自然由来の『夾雑物』が残る場合があります。
必要に応じて取り除いてご使用ください。
品質には問題ありません。

■使い方
適度な塩味とまろやかな甘みが、
素材のはっきりした旨みを引き出します。
あらじおに近いので、シャリっとした食感も楽しみの1つです。
魚のムニエル・グリル野菜・ステーキなどにオススメです！
ピラミッド型なので、塩専用ミル容器にて挽いてお使いください。
そのままで飾り塩・仕上げ塩としてもお使い頂けます。
入浴用としてオススメです。

■味覚：ふつう　　まろやか　★★★★☆　辛さ（★３.５～４）
■色・形：白色・ピラミッド型
（少しウェットタイプ）
■粒サイズ：約1mm～7mm程度
■原産国：ボリビア多民族国　
■原材料：海水
■採取：ウユニ塩湖
■内容量：800ｇ
■容器：チャック式透明スタンド袋タイプ
（保存しやすいチャック式タイプ）