【世界の塩と薔薇の専門店】ラピスジャパン直営通販店

■商品説明：
★日本初!!ペルシャ岩塩が上陸です！！
イラン・ペルシャでは、天然色のお塩が豊富に採取されます。「スモークソルト」はその一種の１つで、ほぼ真っ黒の岩塩で出来ています。
粉末状（パウダー）にすると、グレー色になるのが特徴です。色々試してみたい方向けの逸品です。
採掘される場所は、クーシャン鉱山と呼ばれイラン・ペルシャの人里離れた農村の塩山で採取されています。

■使い方：
ミネラルが豊富に含まれているスモークソルトは切れの良い塩味と独特の味が特徴です。料理全般に使える万能塩です。
お塩の味の違いが分かる方は挑戦してみてください。パウダータイプですので、そのままご使用ください。

■味覚：ふつう
まろやか　★★★☆☆　辛さ（★３〜３.５）

■原産国：イラン

■原材料：岩塩　/　パウダータイプ　

■採取：クーシャン鉱山

■内容量：1000g　

■容器：袋タイプ
（透明チャック式スタンド袋/業務用）